2014. február 26., szerda

Banános szelet

Ez a suti a repatortas idokbe repit vissza engem: csupa kedves ember, jo hangulatu beszelgetesek... S bar csak veletlenul lett bananos, szerintem, jobb nem is tortenhetett volna vele. Semelyik kavezos sutemeny nem eri utol.
Tesztajat az alabbiakbol gyurtam, s tettem sutopapirral belelt tortaformaba:

15 dkg teljes kiorlesu buzaliszt
15 dkg vaj
8 dkg cukor (vegyesen hasznaltam a hagyomanyos kristaly cukorbol s a nadcukorbol)
1 tojas
csipet so

A tetejere pedig 2-3 karikakra vagott banan (es esetleg egy kis mazsola) kerul, amit ket kis pohar tejfol, 1 tojas s egy csomag vanilias cukor keverekevel kell meglocsolni. 180 fok s egy kis ido mulva kesz is a finom bananos suti. Hidegen is nagyon jo.