Édesszáj hétvégére mindig beköltözik hozzám. Hét közben tartja magát, nem jelentkezik, de hétvégére rendszerint megjelenik. Ilyenkor nincs mit tenni, sütni kell.
Így lett a kávés vagy kapucíner cupcake, a jól bevált Nigella-féle receptből. Kávét (jó erős legyen) főztem hozzá a tej helyett, pici fahéjjal és mogyorókrémmel fűszereztem, és vegyesen, egy táblának megfelelő mennyiségű fehér és ét csokoládé darabjait tettem bele.
Még fejleszthető, de első körben sikeres volt, de valami még hiányzik: egy finom krém a tetejéről... Semmiképp sem egy tömény csokoládé- vagy vajas krém, sokkal inkább egy kissé savanykás, joghurtos, könnyű krém... elméletben működik. :)
Eros kave? :) :*
VálaszTörlésNagyon jol neznek ki. Hmmmmm.
VálaszTörlés